Alta pastelería francesa en Torrelodones
Somos una pastelería artesanal donde cada tarta, pastel y bollo cuenta una historia. Dirigida por Marcus, maestro pastelero de origen alemán y corazón madrileño, Sweet Etxea nace del amor por los ingredientes de primera calidad, el mimo por los procesos y la pasión por la alta pastelería.
Aquí encontrarás tartas personalizadas, bollería de autor y dulces para cada ocasión: cumpleaños, aniversarios, eventos de empresa, celebraciones especiales o simplemente para darte un capricho. Todo 100% artesanal, sin conservantes ni sucedáneos. Solo sabor real.
BOLLERÍA
TARTAS
Nuestros VALORES
Cada elaboración es fruto de una selección rigurosa de materias primas de origen excepcional, trabajadas con las técnicas más puras de la alta pastelería francesa y el amor propio del artesano que pone nombre a cada pieza. Nos guía el respeto por el tiempo —el que exige una buena fermentación, el que merece una crema bien templada— porque creemos que la prisa es el mayor enemigo del sabor. Aquí no hay recetas de compromiso: solo honestidad, precisión y la voluntad de ofrecerte algo verdaderamente único en cada bocado.
Calidad
Solo usamos materias primas de primera calidad, frescas y seleccionadas. Nada de margarinas, sucedáneos ni rellenos industriales.
Artesanía
Todo está hecho a mano. 100%. Como se hacía antes, con técnica y con alma.
Estética
Detalles que enamoran: Cuidamos la estética como parte del sabor. Cada producto es una pequeña obra de arte.
Excelencia
Excelencia sin concesiones: Si no llega perfecto, no sale del obrador. Esa es nuestra promesa
Los más vendidos
Suizo
Palmera Clásica
Tarta de Limón
Tarta Milhojas
Tarta Pedriza
Encargos personalizados para eventos especiales
Bodas, eventos corporativos, cumpleaños, bautizos, aniversarios o celebraciones íntimas: diseñamos pastelería a medida para eventos únicos. Tartas personalizadas, mesas dulces, catering de repostería… cuéntanos tu idea, y la convertiremos en un recuerdo delicioso.
Mesas Dulces
Las mesas dulces son el complemento perfecto para una celebración/evento. Bodas, bautizos, banquetes o cumpleaños. Disfrute de una mesa dulce personalizada por sweet etxea e imprima en su boda estilo y elegancia
Glaseados Especiales
Estos glaseados con efectos y colores especiales harán que tu tarta luzca aún más. ¡Sin duda una experiencia especial en tu mesa! ¡Pide tu personalización especial!
Esculturas
Creamos esculturas artesanales y personalizadas en distintos materiales comestibles: chocolate (excepto en verano), galleta, azúcar o mazapán, ideales para todo tipo de eventos y celebraciones.